خانه / تغذیه (صفحه 8)

تغذیه

جراحی چاقی و درمان تغذیه ای پس از آن: قسمت دوم

جراحی کاهش وزن یک درمان قطعی برای چاقی نیست بلکه روشی است برای کمک به کاهش وزن و برای زندگی بهتر ، طولانی تر و با کیفیت بالاتر و موفقیت در این روش بصورت مستقیم به توانایی و همکاری شما در پیگیری و تداوم در تغیر سبک زندگی ، ورزش …

ادامه نوشته »

نقش والدین در چاقی و لاغری کودکان

والدین نقش مهمی را در شکل دادن به رفتارهای تغذیه در فرزندان خود ایفا می کنند و به همین علت در چاقی یا لاغری آنان تاثیر قابل توجهی دارند. سطح پایین تحصیلات مادر، نا آشنا بودن غذا و سن پایین تر کودک موجب می شود تا مادران فرزندان خود را …

ادامه نوشته »

اثر گیاه گلپر بر تجمع رگه های چربی در عروق کرونر خرگوش نر تغذیه شده با رژیم معمولی و کلسترول بالا

دکتر زین العابدین بهدادی پور – پروین ملک جمشیدی –  دکتر غلامرضا دشتی –  دکتر ولی الله حاج هاشمیپیشگفتاراز ابتدای تاریخ وحتی پیش از آن ، منبع اصلی درمان بیماران ، گیاهان دارویی بوده است. پیشرفت علم شیمی و ساخت داروهای شیمیایی در قرن اخیر ودوران معاصر، موجب شد برای مدتی پزشکان …

ادامه نوشته »

را هکارهای عملی تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان

را هکارهای عملی تغذیه سالم در ماه  مبارک رمضانبا رعایت اصول تغذیه ای صحیح در ماه مبارک رمضان میتوان عوارض ناشی از گرسنگی طولانی مدت را به حداقل رساند.در زمان افطارروزه تان  را با یک لیوان چای کمرنگ یا آب جوش + یک عدد خرما باز کنید.بعد از۱۵- ۲۰ دقیقه …

ادامه نوشته »

راههای مقابله با چاقی کودکان

 هرگز کودکان را به خاطر چاقی سرزنش نکنیم. به کودک بفهمانیم که چاقی به سلامت او لطمه می زند و باید برطرف شود.مزایا و امتیازات وزن طبیعی را برای کودک توضیح دهیم و او را تشویق به پیروی از رژیم غذایی صحیح نماییم. صرف انواع شیرینی و غذا را به عنوان پاداش …

ادامه نوشته »

کره یا مارگارین؟

کره از شیر تولید می شود(معمولاً) منبع کره شیر گاو است یعنی کره از چربی اشباع غنی است. مارگارین از روغن های گیاهی مانند روغن ذرت ساخته می شود یعنی مارگارین از چربی های غیر اشباع غنی است.کره حیوانی غنی از مواد زیر است:۸۲% چربی ،۱۶% آب، ۲% املاح، غنی …

ادامه نوشته »

بارداری ۳

مشکلات شایع دوران بارداری و نقش تغذیه در آنها :بسیاری از مشکلات دوران بارداری با تغذیه خوب قابل پیشگیری یا کاهش می باشند. نمونه های آن به شرح زیر است :تهوع و استفراغ :– پرهیز ازمواد غذایی چرب ، سرخ کرده، نفاخ ، پر ادویه وچاشنی دار دارای بوهای قوی– …

ادامه نوشته »

Namalwa,Daudi و Rajiبررسی سیتوژنتیکی دودمانهای سلولی لنفومای بورکیت

هدف: از زمان توصیف کروموزوم فیلادلفیا در CML ارتباط بین ناهنجاریهای عددی و ساختمانی کروموزوم ها با بعضی از بدخیمی های خاص مورد توجه قرار گرفت. ولی در خصوص ناهنجاریهای کروموزومی دودمانهای سلولی لنفوما و میزان ناهمگونی (Heterogenecity) مشاهده شده در کاریوتایپ و جمعیتهای مختلف این سلول ها اطلاعات جامعی …

ادامه نوشته »

ارزیابی ترکیب بدن در ورزشکاران

ارزیابی ترکیب بدن در ورزشکارانبرای اجرای یک برنامه ورزشی موفق، ترکیب بدنی مناسب شرط اساسی است. همچنین ترکیب بدنی شامل توده بدون چربی یا توده عضلانی بدن برای تعیین کردن انرژی مصرفی عامل مهمی است. توده بدون چربی بافت فعال متابولیکی بدن است، که بیشترین تفاوت در انرژی مصرفی در …

ادامه نوشته »

مکمل روغن ماهی – امگا ۳

گیتی بهدادی پور – کارشناس تغذیهاثرات مفید روغن ماهی که حاوی چربیهای امگا ۳ بنامهای دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) و ایکوزا پنتانوئیک اسید (EPA) است ، در مطالعات متعدد به اثبات رسیده است. بسیاری از افرادی که نمیتوانند ماهی مصرف کنند، برای بهره بردن از اثرات سودمند چربیهای امگا ۳ ، …

ادامه نوشته »